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앞다리살? 삼겹살? 완벽한 수육 삶는법 완전 정리!
부드럽고 담백한 수육을 완벽하게 삶는 방법, 지금부터 알아볼까요?수육의 매력과 준비해야 할 재료수육은 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 대표적인 돼지고기 요리입니다. 특히 가족 모임이나 명절, 김장철에 자주 등장하죠. 준비물은 간단합니다. 고기와 기본 재료 몇 가지만 있으면 되니 초보 요리사도 도전할 수 있습니다!재료양설명돼지고기 (앞다리살 또는 삼겹살)1kg취향에 따라 선택양파1개껍질째 사용대파2대흰 부분만마늘5쪽통마늘 추천된장2스푼잡내 제거용후추약간취향껏조리 과정: 수육을 완벽하게 만드는 법이제 본격적으로 수육을 만들어 봅시다. 각 단계별로 자세히 설명드릴게요!고기 준비: 돼지고기를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 잡내를 줄이기 위해 표면의 핏물을 제거하는 것이 중요합니다. 물기를 닦아낸 고기는 냄비..
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2024. 11. 22. 13:01